Este tríptico es una herramienta práctica para ayudarte a comprender y manejar la enfermedad celíaca, brindándote información clara y útil para tu día a día.
 
📌 ¿Qué encontrarás en este tríptico?
✔ ¿Qué es la enfermedad celíaca y cómo afecta tu salud?
✔ Alimentos permitidos y prohibidos en una dieta sin gluten
✔ Consejos para evitar la contaminación cruzada
✔ Síntomas y señales de alerta
✔ Recomendaciones para comer fuera de casa y hacer compras seguras
 
Diseñado para que estudiantes de nutrición, nutriólogos, pacientes y familiares tengan acceso a información confiable y fácil de aplicar. ¡Cuida tu salud con una alimentación libre de gluten bien planificada!